2021年3月11日
弊社取り扱い越後みその国産原料使用に伴い商品規格変更と価格改定のお願い
平素よりご愛顧いただいております下記商品を、国産大豆を使用させていただくと共に、誠に勝手ながら価格の変更をさせて頂きたくお願い申し上げます。
今後とも何卒かわらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

【改定商品】
越後みそ(特製、純正、ほまれ、別撰、玉撰)の1kgから20kg詰め商品

【価格改定時期】
2021 年4 月出荷分から(現行商品の在庫がなくなり次第順次)

詳しくはこちらよりご覧ください。


2021年2月1日
鬼除け汁で邪気除け
2月2日は節分の日です。節分と言えば恵方巻を食べる方も多いと思います。この恵方巻と共に「鬼除け汁」も一緒に食べると良いと言われています。今月は鬼除け汁のレシピをご紹介します。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、大雪時の対策・備えについてまとめました。是非ご覧ください。


2021年1月4日
お年始のご挨拶にいかがですか?
お世話になっている方々へ新年のご挨拶周りにぴったりです!人気商品やおすすめ商品をご紹介しております。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、年末年始に食べ過ぎた体に、消化に良いかぶを使ったスープレシピを紹介しています。是非ご覧ください。


2020年12月4日
12月特集
大切な方への贈り物に
日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて、贈答セットをぜひご利用下さい。贈答セットに、密封ボトルギフトが新登場致しました。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、おろし大根を使用した「おろし蕎麦」のレシピをご紹介しています。今年の年越しそばにいかがでしょうか。


2020年11月2日
11月特集
大切な方への贈り物に
日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて、贈答セットをぜひご利用下さい。贈答セットに、密封ボトルギフトが新登場致しました。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、秋に人気の大学芋のレシピの紹介と、大学芋にまつわる豆知識をご紹介しています。是非ご覧ください。


2020年10月1日
10月の特集
秋に食べたくなる「きのこレシピ」
秋が深まり、きのこが旬を迎える季節になりました。今月はきのこを使ったレシピを2品ご紹介します。夕飯のおかずや、お弁当のおかずにもおススメです。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、季節の花の金木犀の香りの効果についてご紹介しています。是非ご覧ください。


2020年9月1日
9月特集
9月1日は防災の日「防災特集」
自然災害が多い日本では、日頃からの防災意識が大切です。いざという時に、自分と家族の安全を守れるように準備をしておきましょう。

今月の「越のむらさき 四季のたより」では、旬を迎える鮭についてご紹介しています。鮭の栄養と美味しい鮭の見分け方の説明。鮭のバター醤油炊込みご飯のレシピをご紹介しています。是非ご覧ください。 


2020年8月3日
8月特集
ちょっとした手土産や贈り物に
お中元のような大きめのギフトではなく、もっと手軽なサイズの物を贈りたいという方に。越のむらさきではぴったりの小口ギフトをご用意しております!

今月の「越のむらさき 四季のたより」ではホタテの栄養素や豆知識をご紹介します。また、ガスレンジで出来る、殻付きホタテの醤油焼きレシピもご紹介しますので、是非ご覧ください。


2020年7月1日
7月の特集
お中元ギフト特集
お中元には越のむらさきの贈答セットがぴったり!お世話になった人への感謝の気持ちを、越のむらさきの贈答セットでいかがですか?

今月の「越のむらさき 四季のたより」では夏が旬の鮎についての特集です。夏に食べると疲労回復や、夏バテ防止対策にもなる鮎を使った「鮎の冷やし茶漬け」のレシピもご紹介しています。


2020年6月1日
6月の特集
お中元ギフト特集
お中元には越のむらさきの贈答セットがぴったり!お世話になった人への感謝の気持ちを、越のむらさきの贈答セットでいかがですか?

今月の「越のむらさき 四季のたより」では6月16日の和菓子の日をご紹介します!和菓子の日にお手軽に作れるように、今月のレシピは「豆腐のみたらし団子」をご紹介しています。ぜひご覧ください♪