材料 卵 2個 越のむらさき 50cc 水 50cc 作り方 沸騰したお湯に卵を入れる。蓋をして6分茹でる。 1を冷水に入れ、殻をむく。 ポリ袋に越のむらさき、同量の水を入れる。 3へゆで卵を入れ、一晩つけたら完成。